Đã từ lâu người dân Đại Lộc đất Quảng Quê tôi coi món nước chè là loại thức uống sau những bữa cơm,bởi không như rượu hồng đào làm con người ra đê mê ai cũng muốn say một lần để thưởng thức, mà nước chè làm cho con người ta tỉnh táo sáng suốt vui vẻ xua tan nỗi lo âu buồn phiền sau một ngày làm việc nhọc nhằn.Con người An Bằng Đại Lộc là vậy,thà nhịn cơm chứ không thể thiếu nó,cuộc sống bây giờ mọi thứ đều khác xưa muốn uống nước chè Quê tôi dễ như ăn kẹo thôi,chỉ cần nhấc máy gọi Alo 0905873549 hay ib một cái là có hàng tận nơi,chứ còn khi xưa để uống được bác nước chè nếu người ở xa như bà con ,sui gia họ quý nhau tặng ô chè thì phải mất cả chục ngày nửa tháng mới có,khổ như thế mới ác,mà tình cảm mặn mà,không kể người giàu hay nghèo quý nhau ai cũng biếu chè,quà biếu chỉ có chè còn muốn uống ngay thì phải kiếm củi rồi vô rửa nồi đun nấu mới ngon,sung sướng nhất là được chờ đợi nghe mùi thơm bốc ra khó cưỡng,nó không thơm nồng mà cứ man mát dịu nhẹ khó mà ngồi yên được,nhất là Ai mà xa quê hãy thưởng thước nó hương vị quê hương đấy.